ウェルネスプランかこがわ(第2次健康増進計画・第2次食育推進計画)
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107 (2)これまでの主な取り組み ●食育推進計画庁内推進会議を開催し、体系的な食育をするための行政の取り組みを協議・検討してきました。また、平成27年度からはワーキングチームを設置し、食育イベントとして『かこがわウェルネスレシピコンテスト』を開催しています。 <レシピコンテストテーマ> 第1回:加古川市産品の食材を使った『簡単、おいしい、アイデアレシピ』 第2回:家庭の食品ごみを減らすために『エコ やさい レシピ』 第3回:レッツ『ベジ・ファースト*』 ~はじめにおいしく食べよう!野菜おかずレシピ~ ●関係団体との連携・調整を行うことを目的にウェルネスプラン推進連絡会を開催し、加古川市の健康課題を共有することから、食を切り口とした健康課題解決の取り組みを協議・検討してきました。また、イベント(加古川ツーデーマーチ)での『食と健康についてのクイズラリー』を関係団体協力のもと、実施してきました。 ●市ホームページに『季節のレシピ』を掲載したり、レシピコンテストの入賞作品レシピ集を掲載しています。また、市広報誌やSNS*(フェイスブック等)を効果的に活用し、食育に関する記事を掲載しています。 【レシピコンテスト 表彰式の様子】 【ワーキングメンバーによる試食審査の様子】 【加古川ツーデーマーチでのクイズラリーの様子】 (3)最終評価から見えてきた課題 ○食育という言葉の周知度は向上していますが、意味まで理解している人の割合は低い状況であることから、今後も食育という言葉とその意味を普及啓発することが必要です。 ○食育に関心を持ってもらえるような取り組みをさらに強化するとともに、食育の意義を理解し、実践へつなげるための取り組みが必要です。 第5章 前食育推進計画の最終評価

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